2009年01月28日
玉製家
久し振りの更新です。
手土産に頂いた玉製家のおはぎ。ほんまにうれしい。
知る人ぞ知る千日前の老舗、有名店である。
ずっしりとした重さのある箱をあけると箱いっぱいにぎっしり並んだおはぎ。
これでもかと黄粉がかかった「きなこ」とかわいらしい「つぶ餡」。
「つぶ餡」は、絶妙な塩加減と小豆本来の風味。
しっかりと小豆の味がする。やっぱりうまいなぁ。
「きなこ」も、これまた絶妙な塩加減とつぶつぶと楽しい食感。そして黄粉の香り。
中に餡子が入ってないので、餅の美味さも堪能できる。
とかなんとか思いつつ、あまりの美味さにあっという間に食べてしまった。
やっぱり美味いなあ。
一緒に食べたメンバーも絶賛であった。
手土産に頂いた玉製家のおはぎ。ほんまにうれしい。
知る人ぞ知る千日前の老舗、有名店である。
ずっしりとした重さのある箱をあけると箱いっぱいにぎっしり並んだおはぎ。
これでもかと黄粉がかかった「きなこ」とかわいらしい「つぶ餡」。
「つぶ餡」は、絶妙な塩加減と小豆本来の風味。
しっかりと小豆の味がする。やっぱりうまいなぁ。
「きなこ」も、これまた絶妙な塩加減とつぶつぶと楽しい食感。そして黄粉の香り。
中に餡子が入ってないので、餅の美味さも堪能できる。
とかなんとか思いつつ、あまりの美味さにあっという間に食べてしまった。
やっぱり美味いなあ。
一緒に食べたメンバーも絶賛であった。
